Frischbäck ist einer der modernsten Backwaren-Hersteller Europas mit einer besonderen Kernkompetenz bei Laugen-Produkten. Die Breze ist hier zuhause – und all ihre Geschwister.
Lernen sie uns kennen
Ein Unternehmen mit Erfahrung, Know-how und Phantasie
Frischbäck ist Teil der IHLE-Gruppe die mit über 130 Jahren Erfahrung, traditionelles Handwerk im großen Maßstab betreibt. Unter den Backwaren-Produzenten nehmen wir dadurch eine herausragende Rolle in Sachen Qualität und Geschmack ein.
Unsere Custom-Anlagen mit neun Linien ermöglichen hohen Kapazitäten und Bandbreite. Unser Know-how merkt man im Geschmack und der Qualität. Zertifizierte Produktsicherheit, nachhaltige Fertigung, hohe Rohstoff-Qualität sind bei uns Standard.
Laugengebäck, Brote, Brötchen – Unser Anspruch ist es Produkte zu schaffen, die handwerklich aussehen und ebenso schmecken – ganz gleich in welcher Auflage sie produziert werden.
Die Komplexität unserer Anlagen erfordert Spezialisten verschiedenster Ausprägung – vom Elektroniker bis zum Energieanlagentechniker, vom Bäckermeister bis zum Kaufmann. Aktuell besteht das Frischbäck-Team aus 200 Mitarbeitern in verschiedensten Berufen.
